Què hi pot haver millor, en aquestes setmanes de temps tardorenc, que donar una volta per qualsevol bosc de Catalunya a la recerca d’un grapadet de bolets (ben desitjats)?
Després d’haver caminat una bona estona entre fred i humitat, ens ve de gust refugiar-nos en l’escalfor de la llar de foc tot assaborint un menjar calent i català, aquell que ens fa omplir la panxa amb un immens plaer.
Verdures a la brasa, carn d’olla, peus de porc o la patata enmascarada (com la de la foto), sense oblidar-nos de la crema catalana, són alguns dels plats clàssics que trobem als restaurants tradicionals de tot el nostre país.
El plat ideal per a cada persona i cada moment, així és el tresor de la rica gastronomia catalana…
Plats elaborats al restaurant Gaià.
Restaurant Gaià
Carretera de Navàs a Prats, km 4.8 (Gaià)
Telèfon 93 839 12 09
No hay comentarios:
Publicar un comentario