Receptes de Nadal a Cuina

El Nadal és temps d’encendre els fogons per preparar els plats més especials i innovadors de l’any. 

Per això, aquest mes de desembre us recomanem més que mai la revista Cuina, on hi trobareu receptes per sorprendre els amics, la parella i la família amb postres especials pels àpats nadalencs. Trufes, galetes de Nadal, torrons i fins i tot el Tortell de Reis són els postres que ofereix Cuina.

Fullejant la revista, també hem trobat dues receptes especialment interessants per aquestes festes: l’amanida de cap de garrí amb vinagreta d'anxoves i magranes, i l’ànec amb créixens, panses i pinyons. Tots dos són plats per oferir en un mateix menú, degut a la lleugeresa del primer i el toc especial que ofereix la carn d’ànec amb fruits secs.

Fins demà Llepafils!